Posts Tagged ‘puder’

postheadericon Ładnie przyrządzone potrawy kulinarne

Czasami wystarczy prosta kreacja z wykorzystaniem tego, co mamy w lodówce, na ogródku, lub w jakimkolwiek sklepie spożywczym, żeby nadać potrawie innego wyglądu, bardziej oryginalnego, i sprawiającego, że potrawa wygląda jeszcze smaczniej i wykwintniej. Najlepsi kucharze oprócz dobrze przyprawionych dań, czy wykorzystania prostych składników do ich przyrządzenia, wykorzystują bardzo często zieleninę, czyli natkę pietruszki, koperek, miętę, bazylię, surową paprykę, marchewkę, zielony groszek, pomidora, czy cebulkę, do przystrojenia dania głównego, lub przekąsek. W takiej sytuacji jedzenie położone na talerzach i obłożone tymi składnikami, a także wykorzystanie owoców np. cytrusów (cytryny) do dekoracji sprawia, że danie zmienia swój wygląd, charakter, i staje się znacznie bardziej smakowite. Do dekoracji deserów wykorzystywane są świeże owoce kładzione np. na wierzch całej słodkiej kompozycji. Bardzo popularne są truskawki, cząstki mandarynek i pomarańczy, żurawina, banan, jabłko, cytryna, czy jeżyny. W deserach do dekoracji wykorzystywane są również orzechy różnego typu np. włoskie, skórki cytrusowe starte lub w cukrze, płynna czekolada lub inny sos np. karmelowy oraz bita śmietana, cukier puder albo lukier.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Meble na wymiar żywiecMeble na wymiar żywiec
      Chcę kupić meble na wymiar… Ostatnio coraz bardziej popularne są meble robione na wymiar. Moje przekonanie do nich jest coraz większe z racji tego, że są bardziej wytrzymałe i z …
    • Kulinaria i smak, kuchniaKulinaria i smak, kuchnia
      Głód jest jedną z podstawowych potrzeb fizjologicznych człowieka- każdy z nas musi jeść, by móc żyć. Właśnie dlatego ludzie od początków swego istnienia dbali miedzy innymi o zaspokojenie tego podstawowego …
    Strony