Posts Tagged ‘puder’

postheadericon Ładnie przyrządzone potrawy kulinarne

Czasami wystarczy prosta kreacja z wykorzystaniem tego, co mamy w lodówce, na ogródku, lub w jakimkolwiek sklepie spożywczym, żeby nadać potrawie innego wyglądu, bardziej oryginalnego, i sprawiającego, że potrawa wygląda jeszcze smaczniej i wykwintniej. Najlepsi kucharze oprócz dobrze przyprawionych dań, czy wykorzystania prostych składników do ich przyrządzenia, wykorzystują bardzo często zieleninę, czyli natkę pietruszki, koperek, miętę, bazylię, surową paprykę, marchewkę, zielony groszek, pomidora, czy cebulkę, do przystrojenia dania głównego, lub przekąsek. W takiej sytuacji jedzenie położone na talerzach i obłożone tymi składnikami, a także wykorzystanie owoców np. cytrusów (cytryny) do dekoracji sprawia, że danie zmienia swój wygląd, charakter, i staje się znacznie bardziej smakowite. Do dekoracji deserów wykorzystywane są świeże owoce kładzione np. na wierzch całej słodkiej kompozycji. Bardzo popularne są truskawki, cząstki mandarynek i pomarańczy, żurawina, banan, jabłko, cytryna, czy jeżyny. W deserach do dekoracji wykorzystywane są również orzechy różnego typu np. włoskie, skórki cytrusowe starte lub w cukrze, płynna czekolada lub inny sos np. karmelowy oraz bita śmietana, cukier puder albo lukier.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Kuchnia francuskaKuchnia francuska
      Jedzenie, które znajduje się w kuchni francuskiej, dość dokładnie nas może zaskakiwać. Jak najbardziej korzystanie z tego rodzaju żywności, jest dla nas ważnym, a dodatkowo daje nam szansę na spróbowanie …
    • Kuchnia włoska i polska – różnice i podobieństwaKuchnia włoska i polska – różnice i podobieństwa
      W Polsce kuchnia włoska kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą. Jednak nawet te potrawy w Polsce są inaczej przyrządzane. Pierwszą różnicą jest na przykład makaron, ponieważ Włosi jedzą …
    Strony