Posts Tagged ‘lukier’

postheadericon Ładnie przyrządzone potrawy kulinarne

Czasami wystarczy prosta kreacja z wykorzystaniem tego, co mamy w lodówce, na ogródku, lub w jakimkolwiek sklepie spożywczym, żeby nadać potrawie innego wyglądu, bardziej oryginalnego, i sprawiającego, że potrawa wygląda jeszcze smaczniej i wykwintniej. Najlepsi kucharze oprócz dobrze przyprawionych dań, czy wykorzystania prostych składników do ich przyrządzenia, wykorzystują bardzo często zieleninę, czyli natkę pietruszki, koperek, miętę, bazylię, surową paprykę, marchewkę, zielony groszek, pomidora, czy cebulkę, do przystrojenia dania głównego, lub przekąsek. W takiej sytuacji jedzenie położone na talerzach i obłożone tymi składnikami, a także wykorzystanie owoców np. cytrusów (cytryny) do dekoracji sprawia, że danie zmienia swój wygląd, charakter, i staje się znacznie bardziej smakowite. Do dekoracji deserów wykorzystywane są świeże owoce kładzione np. na wierzch całej słodkiej kompozycji. Bardzo popularne są truskawki, cząstki mandarynek i pomarańczy, żurawina, banan, jabłko, cytryna, czy jeżyny. W deserach do dekoracji wykorzystywane są również orzechy różnego typu np. włoskie, skórki cytrusowe starte lub w cukrze, płynna czekolada lub inny sos np. karmelowy oraz bita śmietana, cukier puder albo lukier.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Sposób na wspólne wesołe gotowanieSposób na wspólne wesołe gotowanie
      Mężczyźni tak często stwierdzają, że miejsce kobiety jest w kuchni, a prawda wcale nie musi taka być. W rzeczywistości ileż więcej może zyskać związek, w którym ludzie dzielą się obowiązkami, …
    • Upodobania smakoweUpodobania smakowe
      Każdy z nas ma różne upodobania co do smaku potraw. Jedni z nas lubią dania słodsze, inni bardziej słone, a jeszcze inni kwaśne. Dlatego też, każda osoba w zupełnie inny …
    Strony