postheadericon Smak i jego znaczenia

Czym jest smak? O smaku można mówić w wielu kontekstach. Można smak kojarzyć jako jeden ze zmysłów każdego człowieka. Można mówić o smaku, jako o guście- mieć dobry smak= być dobrze ubranym, mieć ładnie umeblowany dom i tym podobne. Można również mówić o smaku w odniesieniu do sztuki kulinarnej. Jednak również i w tej kwestii można smak analizować na co najmniej kilka sposobów. Można mówić o konkretnym smaku danej potrawy: ma smak owoców, mięsa i tak dalej. Można mówić również, stosując przymiotników i określeń: smak ostry, smak łagodny, smak pikantny, smak kwaśny, smak słony. Można mówić bardziej ogólnikowo, wspominając o smaku dobrym, niedobrym, nieświeżym, mdłym, nietypowym, orientalnym. Można jednak mówić również o smaku w znaczeniu bardzo symbolicznym- smaki dzieciństwa, smaki wakacji, smaki tropików. Można powiedzieć, że coś smakuje jak obiadek u babci, co jest bardzo pozytywnym określeniem. Można powiedzieć także, że ktoś ma smak albo go nie ma, co najczęściej dotyczy naszych preferencji: mówimy on ma smak, kiedy wybiera potrawy, które smakują również i nam, albo on nie ma w ogóle smaku, kiedy wybiera coś, czego my nigdy byśmy nie zjedli. Smak zarówno w odniesieniu ogólnym, jak i w nawiązaniu do sztuki kulinarnej może ma znaczenia.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • śniadanie do szkołyśniadanie do szkoły
      Okres, kiedy dzieci chodzą do szkoły, jest czasem, kiedy powinno dbać się o ich odporność. Jesień i zima często nie są przyjazne pod względem zdrowia. Śniadanie dla dziecka powinno być, …
    • Muffiny podbijają światMuffiny podbijają świat
      Te nietuzinkowe, najczęściej czekoladowe ciasteczka, przygotowywane w specjalnych foremkach, stały się prawdziwych hitem wśród dzisiejszych deserów. Obecne są już niemal w każdej kuchni prowadzonej przez nowoczesną i idącą z duchem …
    Strony