postheadericon Smak i jego znaczenia

Czym jest smak? O smaku można mówić w wielu kontekstach. Można smak kojarzyć jako jeden ze zmysłów każdego człowieka. Można mówić o smaku, jako o guście- mieć dobry smak= być dobrze ubranym, mieć ładnie umeblowany dom i tym podobne. Można również mówić o smaku w odniesieniu do sztuki kulinarnej. Jednak również i w tej kwestii można smak analizować na co najmniej kilka sposobów. Można mówić o konkretnym smaku danej potrawy: ma smak owoców, mięsa i tak dalej. Można mówić również, stosując przymiotników i określeń: smak ostry, smak łagodny, smak pikantny, smak kwaśny, smak słony. Można mówić bardziej ogólnikowo, wspominając o smaku dobrym, niedobrym, nieświeżym, mdłym, nietypowym, orientalnym. Można jednak mówić również o smaku w znaczeniu bardzo symbolicznym- smaki dzieciństwa, smaki wakacji, smaki tropików. Można powiedzieć, że coś smakuje jak obiadek u babci, co jest bardzo pozytywnym określeniem. Można powiedzieć także, że ktoś ma smak albo go nie ma, co najczęściej dotyczy naszych preferencji: mówimy on ma smak, kiedy wybiera potrawy, które smakują również i nam, albo on nie ma w ogóle smaku, kiedy wybiera coś, czego my nigdy byśmy nie zjedli. Smak zarówno w odniesieniu ogólnym, jak i w nawiązaniu do sztuki kulinarnej może ma znaczenia.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Jak zrobić idealny sernik?Jak zrobić idealny sernik?
      Sernik jest jednym z najpopularniejszych, ale i najsmaczniejszych ciast, jakie możemy sobie wyobrazić. Z całą pewnością więc, warto nań postawić, jeśli chcemy stworzyć naprawdę dobre danie pod każdym względem. Możliwości …
    • Polskie zboża na polskim stolePolskie zboża na polskim stole
      Zboża to rośliny trawiaste, które zawierają wiele elementów pokarmowych wykorzystywanych w szeregu produkowanych artykułach żywnościowych. W Polsce występuje kilka odmian zbóż: pszenica. Jęczmień, żyto, owies oraz kukurydza. Każde ze zbóż …
    Strony