postheadericon Smak i jego znaczenia

Czym jest smak? O smaku można mówić w wielu kontekstach. Można smak kojarzyć jako jeden ze zmysłów każdego człowieka. Można mówić o smaku, jako o guście- mieć dobry smak= być dobrze ubranym, mieć ładnie umeblowany dom i tym podobne. Można również mówić o smaku w odniesieniu do sztuki kulinarnej. Jednak również i w tej kwestii można smak analizować na co najmniej kilka sposobów. Można mówić o konkretnym smaku danej potrawy: ma smak owoców, mięsa i tak dalej. Można mówić również, stosując przymiotników i określeń: smak ostry, smak łagodny, smak pikantny, smak kwaśny, smak słony. Można mówić bardziej ogólnikowo, wspominając o smaku dobrym, niedobrym, nieświeżym, mdłym, nietypowym, orientalnym. Można jednak mówić również o smaku w znaczeniu bardzo symbolicznym- smaki dzieciństwa, smaki wakacji, smaki tropików. Można powiedzieć, że coś smakuje jak obiadek u babci, co jest bardzo pozytywnym określeniem. Można powiedzieć także, że ktoś ma smak albo go nie ma, co najczęściej dotyczy naszych preferencji: mówimy on ma smak, kiedy wybiera potrawy, które smakują również i nam, albo on nie ma w ogóle smaku, kiedy wybiera coś, czego my nigdy byśmy nie zjedli. Smak zarówno w odniesieniu ogólnym, jak i w nawiązaniu do sztuki kulinarnej może ma znaczenia.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Kuchnie świataKuchnie świata
      W naszym zglobalizowanym świecie, szukamy odmienności oraz ciekawych smaków. Dlatego też, nie ograniczamy się do własnej kuchni narodowej, ale także smakujemy dań należących do kuchni z całego świata. Gdyby stworzyć …
    • Obiad niedzielnyObiad niedzielny
      Na pewno obiad niedzielny bardzo konkretnie pozwala nam się tutaj zaprezentować. Można mieć na uwadze konkretny jadłospis na ten czas, który bardzo podkreśli uroczysty charakter takiego posiłku. Nie zjadamy go …
    Strony