postheadericon Polepszacze dla piekarni

Czy piekarnie stosuję polepszacze?. Zastanawialiście się kiedykolwiek, czy chleb, który kupujecie w piekarni na pewno jest taki dobry i pozbawiony polepszaczy? Wydaje mi się, że nie każdy jest tego świadomy. Piekarnia również musi dodawać polepszacze. W końcu bez dodatku tego, chleb na pewno szybciej by się psuł, pleśń również zaatakowała by go wcześniej. Polepszacze dla piekarni znajdują się też w większości bułek. Ja jestem zdania, że jeżeli mam coś zjeść, to niech to będzie przede wszystkim zdrowe i bez konserwantów. Muszę tutaj wrócić pamięcią do czasów, kiedy moja mama zajmowała się pieczeniem świeżego pieczywa. Takiego chleba, jaki jej wychodził to ja nigdy nie jadłam. Słonecznik, siemię lniane.. To na prawdę było to, co lubiłam najbardziej. Już od rana w domu unosił się zapach pieczonego chleba. Do dnia dzisiejszego za tym tęsknię. Pewnie kiedyś sama wezmę przepis i spróbuję coś porobić, ale czy wyjdzie mi tak samo, jak mojej mamie? Szczerze w to wątpię, może po wielu próbach w końcu się uda. Będę próbować do tego czasu, aż będę zadowolona.

Leave a Reply

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Kuchnia włoska i polska – różnice i podobieństwaKuchnia włoska i polska – różnice i podobieństwa
      W Polsce kuchnia włoska kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą. Jednak nawet te potrawy w Polsce są inaczej przyrządzane. Pierwszą różnicą jest na przykład makaron, ponieważ Włosi jedzą …
    • Kuchnia polowaKuchnia polowa
      Prowadzenie kuchni polowej, ma szczególne odzwierciedlenie w sezonie letnim, gdyż dzięki temu nie mamy bałaganu w naszej kuchni domowej, a dodatkowo dość szybko możemy mieć naprawdę niejedną okazję na zaznajomienie …
    Strony