postheadericon Placki ziemniaczane i z czym je serwujemy

Placki ziemniaczane są jedną z najczęściej zamawianych potraw, jakie serwują bary oraz restauracje a ich wielka popularność nikogo nie dziwi, ponieważ jest to wyjątkowo smaczna potrawa. Placki ziemniaczane powstają po dokładnym tarkowaniu ziemniaków oraz cebuli, jest to podstawowa baza dla placków z dodatkiem przypraw takich jak sól, pieprz, natka pietruszki czy koperek, wszystko w zależności od chęci kucharza. Placki możemy smażyć grubsze lub cieńsze, zarówno lekko przyrumienione jak i mocno, wszystko zależy od inwencji osoby smażącej. Możemy je serwować ze szczypiorkiem i serem żółtym, lub ze śmietaną i świeżą pietruszką. Często jako dodatek do placków ziemniaczanych możemy dodać pokrojony w kostkę boczek, który dodajemy do ciasta ziemniaczanego jeszcze przed smażeniem. Coraz częściej również serwuje się placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym oraz warzywami, jako danie typowo obiadowe, które jadamy zarówno w domu jak i w restauracjach. Chociaż placki ziemniaczane wymagają pracy oraz czasu, to jest to danie bardzo proste, idealne dla początkujących kucharzy, ponieważ smakuje każdemu.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Desery w różnych miejscachDesery w różnych miejscach
      Desery w niekiedy dość mocno skomplikowanych miejscach, są najbardziej wymyślne, na tyle na ile jest to tylko dla nas możliwe. Można znaleźć przykładowo będące przystosowane do naszych podstawowych zamierzeń, co …
    • Najbardziej interesująca kuchniaNajbardziej interesująca kuchnia
      Najbardziej interesującym rodzajem kuchni może być dla nas na przykład wiele elementów, powiązanych dość dokładnie z na przykład rzeczami, znajdującymi się w kuchni. Czasami należy jednak zadbać dość dokładnie o …
    Strony