postheadericon Olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno

Olej kokosowy. Olej kokosowy to coraz bardziej popularny, modny i szeroko dostępny produkt. Nie dziwi już jego obecność na pólkach w niemal każdym sklepie spożywczym. Coraz powszechniej znane są też jego dobroczynne właściwości. Jest on niezastąpiony zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji skóry i włosów. Nie każdy wie jednak, na co zwracać uwagę przy zakupie tego produktu. Prawdziwie niezastąpione działanie dla naszego organizmu ma bowiem jedynie olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno. Warto zatem szukać tego typu informacji na etykiecie. Jeśli jej brakuje, to najprawdopodobniej mamy do czynienia z olejem rafinowanym. W procesie rafinacji olej traci wiele ze swoich właściwości, takich jak smak i zapach, a także większość drogocennych wartości odżywczych. Taki produkt ma większą trwałość i odporność na ciepło, dlatego będzie się nadawał lepiej jedynie do pieczenia i smażenia w wysokich temperaturach. Próżno jednak doszukiwać się w nim cudownych właściwości, z których słynie olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno.

Leave a Reply

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Polepszacze dla piekarniPolepszacze dla piekarni
      Czy piekarnie stosuję polepszacze?. Zastanawialiście się kiedykolwiek, czy chleb, który kupujecie w piekarni na pewno jest taki dobry i pozbawiony polepszaczy? Wydaje mi się, że nie każdy jest tego świadomy. …
    • Upodobania smakoweUpodobania smakowe
      Każdy z nas ma różne upodobania co do smaku potraw. Jedni z nas lubią dania słodsze, inni bardziej słone, a jeszcze inni kwaśne. Dlatego też, każda osoba w zupełnie inny …
    Strony