postheadericon Na obiad do sąsiadów

Polacy mają tendencję do zachwalania swojej kuchni. Jednak nie zauważają, że tradycja powoli zanika, a na naszych stołach zaczynają gościć potrawy zapożyczone z innych kuchni. Ponadto coraz częściej tradycyjne potrawy modyfikujemy, a w związku z tym przestają one być tradycyjnymi przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Warto jednak wybrać się do naszych południowych sąsiadów i przekonać się, że nie tylko nasza kuchnia jest prosta i pyszna. Czesi, bowiem w swojej ofercie mają potrawy bardzo syte. Jedną z nich są knedle, które nadziewane są owocami np. śliwkami. Potrawę tą podaje się z śmietaną i cukrem bądź też z tłuszczem. Kolejną i zarazem ciekawą potrawą są knedle bułczane, które podawane są z gulaszem i spełniają rolę pieczywa. Wielu Polaków wybiera się do Czech na słynny pieczony ser, który podawany jest w każdej czeskiej restauracji. Jest to danie proste, tanie i zarazem pożywne, podawane najczęściej z sałatką, rzadziej z frytkami. Czesi słynną również z deserów np. ciastko, które zwane jest trumienką.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Delektuj się posiłkiemDelektuj się posiłkiem
      Jak wiele tracimy jedząc wyłącznie przetworzone pożywienie, często w pośpiechu zamawiając jakiegoś soczystego, bezsmakowego hamburgera. Zapomnieliśmy co to znaczy prawdziwy zachwyt idealnie przyrządzonym posiłkiem. Ludzie jednak powoli wracają do tej …
    • Kolacja doskonałaKolacja doskonała
      Kolacja nie zawsze wykorzystywana jest, jako jedynie potrawy kanapkowe. Czasami trzeba nieco bardziej postarać się, aby zaimponować drugiej osobie, swoimi zdolnościami oczywiście. Kulinarna strona często szwankuje, jeśli nie ma się …
    Strony