postheadericon Lodowe desery, które zna cały świat

Chyba nikt z nas nie wyobraża sobie upalnych dni bez lodów. Można je kupić na każdym roku, w każdym sklepie, już nie tylko latem, ale w ciągu całego roku. Kupując kilka gałek lodów dla ochłody – a i z łakomstwa, nawet się nie zastanawiamy, że kiedyś lody były rarytasem dostępnym dla najbogatszych. W czasach, gdy nie znano lodówek, zamrażarek, lody pozyskiwano z lodowych, naturalnych brył, przy pomocy kawałków lodu zamrażano owoce, dodawano do napojów. Dziś, owocowymi, mrożonymi deserami są pyszne sorbety owocowe. Jest kilka deserów lodowych, które znane są na całym świecie. Jednym z nich jest ‘banana split,, czyli trzy gałki lodów podane z bananami, bitą śmietaną. Lody muszą być o określonych smakach – gałka lodów truskawkowych, waniliowych i czekoladowych. Kolejnym deserem, który zrobił światową karierę jest ‘melba’ – jej pierwotny wygląd to gałki lodów podane z połówkami brzoskwini ugotowanej w syropie z malin. I jeszcze jeden sławny deser – ‘tartufo’, czyli duża gałka lodów czekoladowych i orzechowych, obsypana kakao, która jest wypełniona płynną czekoladą. Współcześni, włoscy producenci lodów poszukują nowych smaków, można kupić lody o smaku smażonego bekonu, jajecznicy, coca coli.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Odżywianie się w restauracjach typu Fast fordOdżywianie się w restauracjach typu Fast ford
      Amerykański styl życia stał się, swego czasu, wyznacznikiem kierunku rozwoju cywilizacyjnego. Napływ nie tylko ludzi, ale także produktów amerykańskich spotkał się z szerokim zainteresowaniem społecznym oraz szybko został przyjęty w …
    • Deser doskonałyDeser doskonały
      Czym mógłby być deser doskonały? Czy może być to kwestia ciasta, czy może jednak jakiejś sałatki owocowej? Pod tym względem trzeba by było oprzeć się na konkretnym zdaniu. Są osoby, …
    Strony