postheadericon Kuchnia włoska i polska – różnice i podobieństwa

W Polsce kuchnia włoska kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą. Jednak nawet te potrawy w Polsce są inaczej przyrządzane. Pierwszą różnicą jest na przykład makaron, ponieważ Włosi jedzą lekko twardy, tak zwany al dente, Polacy natomiast uważają, że taki makaron jest niedogotowany i gotują dłużej, jest bardziej rozgotowany. Inną różnicą między dwiema kuchniami, jest to że w Polsce pierwszym daniem jest zupa, a we Włoszech właśnie makaron jest pierwszym daniem, a drugie danie to mięsa i sałata lub inne warzywa, potem jest tak jak u nas deser i kawa. Kolejna różnica jest taka, że makaron jest tylko lekko polany sosem, we Włoszech sos nie ścieka na talerz tak jak w naszym kraju. Polacy bardziej lubują się sosach. Również kwestia picia kawy różni się zasadniczo. We Włoszech cappuccino, latte pije się jedynie na śniadanie, a po obiedzie kawa musi być mała i mocna, czyli espresso. Jednak są również i podobieństwa, na przykład nasze polskie kopytka nie są tylko naszym daniem narodowym, również jest to bardzo popularne danie we Włoszech.

Comments are closed.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimnoOlej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno
      Olej kokosowy. Olej kokosowy to coraz bardziej popularny, modny i szeroko dostępny produkt. Nie dziwi już jego obecność na pólkach w niemal każdym sklepie spożywczym. Coraz powszechniej znane są też …
    • Obiad niedzielnyObiad niedzielny
      Na pewno obiad niedzielny bardzo konkretnie pozwala nam się tutaj zaprezentować. Można mieć na uwadze konkretny jadłospis na ten czas, który bardzo podkreśli uroczysty charakter takiego posiłku. Nie zjadamy go …
    Strony