Archive for Marzec, 2014

postheadericon Kuchenka gazowa z palnikiem elektrycznym

Ostatnio na rynku kuchenek wymyślono połączenie wszystkich zalet kuchenki gazowej i elektrycznej i stworzono kuchenkę gazowo-elektryczną. Kuchenka ta jest stosunkowo droższa od tych pozostałych rodzajów kuchenek, ale w trakcie eksploatacji jej koszty nam się zwrócą w szybkim czasie. Na co dzień można używać kuchenki na gaz, a jak nam się skończy gaz w takim dniu, w którym nie będziemy mogli kupić kolejnej butli to przełączamy się na energie elektryczną i kończymy gotowanie. I jak już tą butlę kupimy to powrotem przełączamy się na gazowe zasilanie i oszczędniej przygotowujemy potrawy. Jeśli zastanawiamy się nad kupnem kuchenki to powinniśmy się zastanowić nad wyborem właśnie takiej innowacyjnej kuchni gazowej z palnikiem elektrycznym. Poza tym lepsze ciasto wychodzi jeśli je upieczemy w piekarniku elektrycznym, a już tym bardziej w piekarniku z termoobiegiem. Dlatego też lepiej jest właśnie wybrać taką kuchenkę i nie martwić się niczym, ani brakiem prądu, ani końcem butli gazowej.

postheadericon Połączenie kuchni z jadalnią

Jednym z większych problemów dzisiejszych ludzi jest przede wszystkim bardzo duży problem jeżeli chodzi o finanse. Po prostu chociaż nie wiem jakbyśmy się starali nie jesteśmy w stanie jednocześnie odpowiednio zarabiać i prowadzić do tego szczęśliwego życia rodzinnego. Zasada jest tutaj prosta – wóz albo przewóz, dlatego też większość z nas stara się na samym starcie zarobić jak największe ilości gotówki, a dopiero później w starszych latach myśleć o zakładaniu rodziny. W innym wypadku trzeba już na starcie zastanawiać się nad wzięciem dla siebie kredytu na zakupienie chociażby mieszkania gdzie ceny jednak są również bardzo duże. Warto jest więc zakupić mieszkanie do remontu, które wyjdzie nas dość tanio i postarać się o to, aby w sposób jak najlepiej przemyślany przygotować dla siebie przestrzeń w nich. Wiele pomieszczeń tak jak kuchnia i jadalnia można oczywiście w sposób odpowiedni ze sobą łączyć. Kwestia tylko tego, aby wiedzieć jak to wszystko pogodzić. Musimy postarać się tutaj o odpowiednią ilość wywietrzników, aby żadne zapachy do nas nie dochodziły ze smażenia w trakcie spożywania już posiłku. Dodatkowo warto jest się zainteresować jak największą ilością schowków w tym miejscu, aby urządzenia do gotowania nie musiały pozostawać na górze cały czas wyciągnięte gdyż bardzo mocno psuje to klimat całego posiłku.

postheadericon Makaron na wiele sposobów

Popularność makaronów wywodzi się z kuchni włoskiej. Pokochał go jednak cały świat. Makaron występuje w różnej formie. Potrafi być nawet dietetyczny, jak na przykład makaron brązowy. Makaron występuje również w ciekawych kształtach takich jak muszelki, kokardki, w kolorach takich jak zieleń czy pomarańcz. Makaron można podawać na tysiące sposobów. Do najpopularniejszych dań z makaronu należy spaghetti. Jest to makaron z mięsem mielonym oraz sosem. To jak zostanie podane spaghetti zależy już od indywidualnych potrzeb kucharza. Spaghetti można również podawać z sosem własnego przepisu, użyć kiełbasy lub wędliny zamiast mięsa mielonego. Makaron można podawać również serami, na wiele sposobów. Można podawać go z warzywami, mięsem, sosami, ugotowany al’dente lub bardzo miękki. Od indywidualnych potrzeb oraz gustów smakowych zależy jak makaron zostanie podany. Można go jeść nawet na sucho. Lubią jeść go dzieci jak i dorośli. Świetnie smakuje również gdy jest zapiekany z serem, mięsem czy warzywami.

postheadericon Eksperymenty kulinarne w kuchni

Kuchnia jest jednym z tych miejsc gdzie praktycznie każdy z nas wręcz kocha przebywać. Trudno jest nam rozpocząć dzień lub też go zakończyć bez wizyty w niej chyba, że czas naprawdę nas goni. Każdy jednak sobie ceni spokój atmosfery owego miejsca gdzie jest tak zwana chwila relaksu nad kawą czy też herbatą, w której pod żadnym pozorem nie należy przerywać gdyż jest to nasza chwila radości na większą część dnia. Wiele osób stara się więc przygotować tak ową kuchnię, aby w razie gorszego nastroju zawsze można było do niej przyjść i się szybko pocieszyć. Przede wszystkim ważna jest spora ilość oraz różnorodność wszelkich narzędzie do gotowania czy też parzenia gdzie będziemy mogli jeżeli tylko najdzie nas ochota przygotować praktycznie dowolne danie. Wiele osób pomimo tego, że od samego rana cieszy się, że przygotuje sobie lub swojej rodzinie cudowne jedzenie nagle w domu po ciężkim dniu zdaje sobie sprawę, że nie może jej przygotować gdyż nie posiada danego składnika, urządzenia, tudzież rzeczy. Dlatego też co jak co, ale akurat w kuchnię naprawdę warto jest zainwestować spore ilości pieniędzy, aby niczego nam w niej nie zabrakło w momencie kiedy będziemy chcieli sprawić radość sobie lub też osobą bliskim. Dzięki odpowiedniemu dobraniu dodatków żadne danie nie będzie dla nas straszne.

postheadericon Czekoladowe inspiracje

Czekolada to afrodyzjak, któremu mało osób tak naprawdę może się oprzeć, bez względu na to, czy znajduje się na wypiekach, czy jest sprzedawana oddzielnie. Znakomitym pomysłem na czekoladowy deser, jest przygotowanie truskawek maczanych w czekoladzie, które są bardzo smaczne, i z pewnością nadają się na romantyczną kolację we dwoje, jak również na przyjęcia. Czekoladowe fontanny to również urządzenia, które cieszą się popularnością wśród smakoszy czekolady. Rozpuszczona czekolada jest równie smaczna, co w stanie stałym. Polewy czekoladowe do ciast możemy zrobić samodzielnie w domu, wykorzystując podstawowe składniki tj. masło, kakao, cukier, aromaty rumowe, śmietankowe, pomarańczowe, cytrynowe albo waniliowe, jak również mleko i wodę. Taką polewę przygotowaną na gorąco polewamy ciasto, które następnie wstawiamy do lodówki, do ostygnięcia i stężenia. Jeśli poszukujemy przepisów na wypieki czekoladowe to warto zapoznać się z przepisami kulinarnymi online. Tego typu przepisów mamy bardzo dużo, i są one przygotowywane z różnych składników, i na różne sposoby. Jeżeli znudziły się Wam cista i słodkości, które do tej pory piekliście i przyrządzaliście, warto jest znaleźć coś nowego co zaskoczy waszych bliskich.

postheadericon Pyszne i zdrowe śniadanie dla dzieci

Drugie śniadanie szkolne dla dziecka jest bardzo ważne. My, jako rodzice powinniśmy starać się o to, by śniadania te były jak najzdrowsze. Wielu rodziców popełnia błąd, dając swoim dzieciom pieniądze, za które mają kupić sobie śniadanie w szkolnym sklepiku. Długo nie trzeba się zastanawiać nad tym, co w tym sklepiku dzieci kupując. Są to oczywiście batoniki, chipsy i wiele innych niezdrowych przekąsek. Trzeba dbać o to, by dziecko jadło w szkole zdrowe śniadanie. Pamiętajmy o tym, że od odpowiedniego odżywiania bardzo wiele zależy. Co przygotować w takim razie dziecku na drugie śniadanie? Możliwości jest bardzo wiele. Drugie śniadanie zawsze powinno mieć w swoim składzie warzywa czy owoce. Doskonałym wyborem będą, więc warzywa na kanapce. Możemy zrobić na przykład naszemu dziecku pastę z tuńczyka i szczypiorku. Taka kanapka na długi zasyci nasze dziecko i co najważniejsze jest to zdrowe jedzenie. Wielu rodziców chętnie smaruje dzieciom kanapki nutellą czy innymi czekoladowymi wyrobami. Trzeba jednak z tym uważać, gdyż takie słodkie kanapki nie mają w sobie nic zdrowego i są jedynie tak zwanym zapychaczem. Do śniadania warto dziecku dodać jeszcze jakiś smaczny owoc, na przykład jabłko lub banan.

postheadericon Noże – najważniejsze akcesoria w kuchni

Każdy szef kuchni i ekspert kulinarny powie, że jednym z najważniejszych narzędzi pracy w kuchni jest dobry nóż. Dzięki niemu bowiem, wykonać można wiele różnorodnych prac i osiągnąć dzięki temu pełen sukces pod każdym względem. Warto więc z całą pewnością sobie na to pozwolić i dać szansę na osiągnięcie pełnego sukcesu pod każdym względem. A możliwości są spore, bo dziś na rynku dobrych noży kuchennych nam na pewno nie brakuje. Warto się na pewno więc postarać o wybór tych najlepszych. Najważniejszy będzie tak zwany nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem, bardzo ostry i dość ciężki. Z jego pomocą pokroimy twarde rzeczy takie, jak na przykład różnego rodzaju warzywa, mięso, czy też posiekamy zioła. Trzonek zaś przyda się do innych prac tego typu w praktyce. Warto ten nóż więc na pewno mieć. Poza tym, przyda się nam nóż do filetowania, gdyż w przypadku, gdy konieczne będzie oprawienie ryby, czy też mięsa. Warto także mieć nóż do obierania, który również przydać się może w bardzo wielu kontekstach sytuacyjnych. Jeśli więc zależy nam na tym, by znaleźć dla siebie jak najlepsze rozwiązania, to z całą pewnością te noże w swojej kuchni warto mieć, gdyż to pomoże osiągnąć pełen sukces i da szansę na sprawne przygotowywanie posiłków.

postheadericon śniadanie do szkoły

Okres, kiedy dzieci chodzą do szkoły, jest czasem, kiedy powinno dbać się o ich odporność. Jesień i zima często nie są przyjazne pod względem zdrowia. Śniadanie dla dziecka powinno być, dlatego pełnowartościowe. Ważne jest, aby wśród codziennie stosowanych kanapek znalazły się także warzywa i owoce. Często dzieci nie lubią typowych warzyw, które można położyć na kanapkę. Pomidor, ogórek, papryka, cebula czasami są po prostu nielubiane. Można je zastąpić dając dziecku do zjedzenia oprócz kanapek także owoc i warzyw np. w postaci marchewki. Często matki dają dzieciom jeszcze do picia sok marchwiowo-owocowy, który dzieci tak bardzo lubią. Śniadanie do szkoły często jest opisane pod postacią białego pieczywa, a to właśnie ciemne, pełnoziarniste pieczywo jest najzdrowsze. Czasami zamiast soku marchwiowego można dać dziecku owoc a do popicia mleko smakowe lub jogurt do picia. Soki pomarańczowe mogą być także podawane, jeśli tylko są świeżo wyciśnięte, kupne produkty mogą zawierać konserwanty i substancje słodzące.

postheadericon Po najlepsze wino wciąż do Francji

Od setek lat Francja jest stolicą wina. To właśnie tam, we skąpanych w południowym słońcu winnicach, dojrzewają wciąż najlepsze roczniki. Ten piękny kraj, to prawdziwy winny skarbiec, który zdominował światowy rynek w tej dziedzinie. Mimo najnowszych technologii, żaden inne państwo nie produkuje wina tak świetnej jakości. Każdy, kto chce zasmakować tego prawdziwie królewskiego napoju, powinien udać się do źródła, którym jest Francja. Prowadzone tam prawie na każdym kroku winnice, zatrudniają co roku setki pracowników. Od świtu do nocy zbierają oni skąpane w słońcu winogrona, z których robione jest potem światowej sławy wino. Jego najbardziej cenne butelki dojrzewają w chłodzie francuskich piwnic nawet po kilkanaście lat. Mimo licznych prób, żadnemu ze śmiałków nie udało się podrobić smaku, jaki daje nam prawdziwe, francuskie, czerwone wino. Rozlewane do kieliszków na całym świecie, wciąż jest rozkoszą dla podniebienia najznakomitszych gości. Oryginalne, francuskie wino nie jest jednak tanie, jak możemy się zresztą domyśleć. Za jedną, półlitrową butelkę zapłacimy nawet do tysiąca złotych. Decydując się jednak na taki wydatek możemy być pewni, że smak, który zapewnia nam francuskie wino, zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wyszukanych osób.

postheadericon Mistrz czyli kto rządzi w kuchni

Mimo wielu opowiastkom prawdziwymi kucharzami są mężczyźni. Kobieta z natury jest bardzo nerwowa i niecierpliwa a w gotowaniu jest to bardzo wielka wada. Wystarczy pójść do restauracji aby przekonać się kto rządzi w sztuce kulinarnej. Obecnie znane są nawet zawody w tym kierunku. Podana jest potrawa i każdy uczestnik ma przygotować ją na swój sposób. Czyli taki aby była ciekawa i pociągająca. Przy stolikach z narzędziami kuchennymi są właśnie najczęściej faceci. Także to, że druga połowa w ogóle nie zna się na pichceniu jest po prostu zwykła bzdurą. Nikt tak dobrze nie przygotuje kolacji jak własny mąż. Przyczyna jest prosta, mianowicie chodzi tu o dumę. Mężczyźni lubią stawiać sobie cele, sięgać na sam szczyt, chwalić się przed swoimi kobietami. Prawda jest taka, że to oni najlepiej potrafią przyprawić zupę, dodać coś magicznego do dań. Kiedyś to kobieta była kurą domową, facet nie miał szansy wykazania się. Dopiero jak przyszło równouprawnienie wyszło na jaw kto tu jest mistrzem kulinarnym. Jedzenie jest bardzo ważne także można oddać los swojego żołądka najbliższej osobie. Ale dziewczynki nie ma co się martwić bo kto potrafi tak docenić tę robotę jak tylko my? Skoro mężczyzna lubi robić niespodzianki i stwarzać różne wykwintne potrawy należy się tylko z tego cieszyć i być dumnym, że ma się taki skarb w domu.

Najnowsze komentarze
    Ostatnio dodane
    • Umiem gotować
      Na pewno nauka gotowania nie jest na tyle trudna, aby nie była ona możliwa. Trzeba w tych kategoriach przede wszystkim poznać podstawy, którymi są rozeznanie w terenie. Kuchnia to nie …
    • Kuchnia śródziemnomorska – bogactwo zdrowia
      Pod pojęciem kuchnia śródziemnomorska rozumiemy najczęściej potrawy przyrządzane w państwach, które znajdują się na kontynencie europejskim i wszystkie położone są w basenie Morza Śródziemnego. Klasycznym przykładem kuchni śródziemnomorskiej są Włochy, …
    Strony